Resep Makanan - Ayam Goreng Gurih
Ada yang baru nie buat bunda bunda dirumah ehhmmm untuk memanjakan suami tercinta perlua ada resep rumah tangga salah satunya Ayam Goreng Gurih, yang sebelumnya Culture Of Indonesia sudah memposting resep makanan tentang
Resep Makanan - Soto Mie Bogor
Resep Makanan - Soto Mie Bogor
selanjutnya bisa langsung diperaktekkan
Bunda, untuk mendapatkan hasil Ayam goreng Gurih
rahasianya terletak pada air perendam dan teknik menggoreng. Rendam
atau ungkep dengan menggunakan rempah-rempah yang berkualitas. Dan
Jangan lupa goreng dengan teknik deep frying atau menggoreng dengan
minyak banyak, agar ayam matang merata, renyah dan berwarna kuning
kecokelatan.
AYAM GORENG GURIHBahan:
1 ekor ayam, potong menjadi sepuluh bagian
500 ml air kelapa
3 cm lengkuas, haluskan
2 cm jahe, haluskan
1 sdm ketumbar, haluskan
2 cm kunyit, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam halus
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Larutkan semua bumbu dalam air kelapa, aduk rata. Masukkan daging ayam, diamkan dalam kulkas selama 2 jam agar bumbu meresap.
2. Didihkan ayam beserta air kelapa berbumbu dalam api kecil. Setelah daging empuk, angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak banyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. angkat. Sajikan hangat dengan sambal terasi atau sambal tomat dan lalapan.
Untuk 5 Porsi
Selamat mencoba, semoga saja resep makanan - Ayam Goreng Gurih ini bermanfaat bagi anda.